Cada primer viernes de agosto se celebra esta bebida en todo el mundo. En la ciudad, su elaboración independiente comenzó a ganar terreno hace tres décadas y terminó transformándose en una actividad ligada a la identidad gastronómica, el empleo y la producción marplatense.
Durante más de medio siglo, una formación ferroviaria de lujo convirtió el viaje desde Buenos Aires en parte de las vacaciones. Con coches de acero inoxidable, restaurante, azafatas y un tiempo récord de apenas cuatro horas, El Marplatense marcó una época dorada que todavía despierta nostalgia.
En 1929, la ciudad atravesó un conflicto institucional único, con dos jefes comunales en funciones simultáneas, decisiones judiciales en disputa y una movilización popular que marcó época.
En esta primera entrega de la sección dedicada a la ciudad costera, abordaremos la historia de cuando, en de la década del 40, miles de obreros de la construcción recorrían Mar del Plata en bicicleta para ir a trabajar, hasta que una medida del gobierno provincial buscó cobrar un impuesto a cada rodado y desató indignación: detenciones y una huelga total que quedó marcada como un episodio clave en la historia social local.
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