Comienzan los preparativos para una nueva edición del tradicional locro del Colegio Illia
El evento será el domingo 25 de mayo a las 12. Cien porciones de la cocción serán donadas a una institución elegida por los alumnos que participan.
El Club de Padres del Colegio Nacional "Dr. Arturo Umberto Illia" lanzó la preventa para acceder a las porciones del tradicional locro solidario del 25 de mayo. Como todos los años, el encuentro será en la sede del colegio, ubicado en Matheu al 4051, a partir de las 12 y es abierto a toda la comunidad.
El locro del Illia es una de las actividades más importantes que realiza el Club de Padres desde hace 32 años, con el objetivo de recaudar fondos para afrontar los gastos de los talleres de Medio Ambiente y Vida a la Naturaleza que hacen los alumnos de 5° año.
Como en la última edición, el maestro locrero será el cocinero Julio Peralta, encargado de supervisar el trabajo de las familias en la preparación que se iniciará 24 horas antes del evento. “El año pasado destaqué la calidad de los productos que adquieren y consiguen los responsables de la organización que se ocupan que todo sea de muy buena calidad. No solamente se hace un acto solidario, sino que todos los que lo adquieran se llevarán un plato de muy buena calidad”, manifestó.
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“Además –continuó- habrá una preparación vegana para aquellos que así lo prefieran, abriendo la posibilidad a que nadie se pierda de celebrar la patria de la mejor manera. Es un trabajo arduo, donde iniciamos un día antes con las tareas de cortado de verduras y de los cárnicos, para luego continuar desde la madrugada con la cocción".
“Es increíble la participación de las mamás y los papás que se dejan dirigir en distintos equipos de trabajo para llevar adelante una mega cocción que se ve reflejada en el resultado”, concluyó el cocinero.
Por otro lado, se recuerda que 100 porciones de la cocción serán donadas a una institución elegida por los alumnos que participan.
Quienes deseen sumarse pueden adquirir las porciones a un costo anticipado de $10.000 por medio de la web www.clubdepadres.com.ar o en la oficina del Club de Padres en el colegio, de 10 a 14. A su vez, los que deseen consumir el mismo día en las instalaciones tendrán la posibilidad de adquirir también bebidas y hamburguesas para aquellos que no prefieran el menú patrio.
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