Mar del Plata busca convertirse en la “Capital Gastronómica de Argentina”

Mar del Plata llegará a la próxima edición de la Feria Internacional de Turismo (FIT) con una apuesta fuerte: presentar oficialmente la marca “Mar del Plata, Capital Gastronómica de Argentina”, una iniciativa impulsada por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata y Zona junto al EMTUR.

La propuesta buscará mostrar que la ciudad no es solamente un destino asociado al mar y las playas, sino también un polo gastronómico con identidad propia, construido a partir de la pesca, los productos locales, el trabajo de chefs, empresarios y trabajadores del sector.

Durante la presentación habrá una demostración culinaria en vivo a cargo de los chefs Patricio Negro y Hernán Domínguez, quienes prepararán platos representativos de la cocina marplatense. Las elaboraciones podrán ser degustadas por autoridades, profesionales del turismo, medios de comunicación y visitantes de la feria.

El lanzamiento contará además con la participación de funcionarios municipales, representantes del sector turístico, empresarios hoteleros y gastronómicos y referentes de la actividad.

Desde la organización destacaron que la nueva marca apunta a fortalecer el posicionamiento de Mar del Plata como destino turístico durante todo el año, generar nuevas oportunidades para el sector y lograr que sus sabores se conviertan en otro de los grandes motivos para visitar la ciudad.

Con esta presentación en la FIT, Mar del Plata buscará llevar su cocina al escenario nacional y consolidarse como un destino en el que la gastronomía forme parte central de la experiencia turística.

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El Marplatense