"Se viene a full el fin de semana", el buen augurio de los restaurantes del centro
Fue la motivada expresión de una empleada de un reconocido restaurante del centro, ubicado sobre la calle Belgrano.
Después de un largo septiembre sin feriados, los cuales le hicieron demasiada falta a la ciudad, para la suerte de los comercios y restaurantes marplatenses, este viernes inicia un nuevo fin de semana largo en el que se espera la llegada de una numerosa cantidad de turistas.
Con motivo del feriado con fines turísticos que decretó el Gobierno, que en realidad se trata de una jornada que busca extender el asueto por el Día del Respeto a la Diversidad Cultural del sábado 12, los restaurantes de la ciudad ya palpitan la llegada de turistas.
Sin embargo, desde Cocina Mamá -ubicado en Belgrano al 2200- no se mostraron tan optimistas, ya que uno de los trabajadores aseguró que por el momento tienen “algo de reservas, no tantas”, aunque también manifestó que esperan a que “repunte un poco más”.
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Además, indicó que en su caso con lo que más demanda generan es por los acuerdos que tienen con diferentes hoteles, ya que los huespedes utilizan vouchers para ir a almorzar o cenar al restaurante. También subrayó que uno de los atractivos con los que buscan atraer a los clientes es que el 2x1 en pastas caseras.
Totalmente opuesta fue la declaración de una empleada de Zafarrancho, a una cuadra de distancia del anterior local, quien expresó que tienen “muchas expectativas” por las “400 reservas” que esperan este fin de semana largo. Ese número pertence mayormente a agencias, mientras que en menor cantidad son particulares.
“Se viene a full el fin de semana largo. Se reserva mucho más para cena, no tanto al mediodía, pero esperamos para ambos turnos”, remató, al mismo tiempo que reveló que ”por lo general en otros fines de semana largos no se esperan tantas reservas, sino que la gente mira, chusmea precio y decide si entrar o no”.
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