Presentaron en Mar del Plata la 20ª edición de la Fiesta del Postre Balcarce
El evento se realizará en el predio de la Sociedad Rural balcarceña el 19, 20 y 21 de julio. Participarán pasteleros especialistas de la región .
Balcarce recibirá a múltiples pasteleros, artesanos y cocineros para la 20a edición de la Fiesta del Postre Balcarce, que se realizará en el predio de la Sociedad Rural (Centenario 2175) desde este sábado 19 al domingo 21. En ese marco, se intentará romper un récord mundial con el postre Balcarce más largo.
Este encuentro, que fue presentado en Mar del Plata, tendrá actividades diariamente desde las 10:30 hasta las 18:30. Habrá paseo de artesanos, juegos para niños, propuestas gastronómicas acompañadas por el EMTuryC, el área de Turismo de la Provincia y el Banco Provincia. En el mismo se intentará batir el récord, con más de ocho metros del tradicional postre.
Sobre esto, Juan Best, director del área de Turismo de Balcarce dialogó con El Marplatense y expresó: "Le agradecemos a todo el equipo del EMTuryC que nos permite cada año estar aquí presentes y nos hacen sentir como en casa. En esta oportunidad estamos lanzando esta edición especial, la 20° de la Fiesta Nacional del Postre, uno que tanto nos identifica a los balcarceños y que nos permite asociar un destino con un producto gastronómico".
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"Esta propuesta abarcará foodtrucks, shows artísticos, cocineros en vivo, nos van a estar visitando pasteleros de renombre el día viernes, sábado y domingo, quienes además son los padrinos de la Fiesta. Con ellos vamos a estar haciendo el Postre más largo del mundo haciendo honor a esta vigésima edición para batir un nuevo récord de más de ocho metros".
Y agregó que "además, contaremos con la solidaridad de la cooperativa El Amanecer, que con sus productos como materia prima nos permitirá hacer este postre que queremos hacer junto a los padrinos de la fiesta el domingo".
"Se trata de un evento con calendario en los tres días, ideal para disfrutar en familia y degustar las delicatesen que tenemos no solo con los pasteleros de Balcarce sino también locales y de la región. Esperamos que nos acompañe el clima y que haya buena concurrencia de público", dijo.
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"Es una Fiesta que se viene incrementando año a año, por la cantidad de productores, artesanos y pasteleros que quieren formar parte de este evento. Por eso elegimos este predio para hacerlo, porque por sus instalaciones podemos seguir creciendo e intentar batir este récord con el postre más largo del mundo", concluyó el referente.
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