Con la presencia de 30 emprendedores, Camuzzi lanzó una nueva edición de “Cocinas para crecer”
Se trata del programa de responsabilidad social empresaria que desarrolla la compañía junto con la Asociación Conciencia.
Se realizó hoy la primera jornada de la quinta edición de Cocinas para crecer, el programa de responsabilidad social empresaria que desarrolla la compañía junto con la Asociación Conciencia. Treinta emprendedores marplatenses, provenientes de contextos de vulnerabilidad social, tienen la oportunidad de capacitarse en habilidades gastronómicas y de negocio.
Tal como ocurrió en las ediciones anteriores, Camuzzi y Asociación Conciencia trabajarán junto con la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) para brindarle los recursos necesarios a aquellos emprendedores que busquen desarrollarse en el sector de la gastronomía y crecer profesionalmente, otorgándoles herramientas de empleabilidad.
La esencia de Cocinas para crecer, indicaron sus creadores, radica en la “firme convicción de que la formación en oficios tiene el poder de transformar las vidas, convirtiendo los sueños nacientes de muchos emprendedores en proyectos concretos que representen una fuente de ingresos que contribuya al desarrollo social y económico de los participantes”.
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A lo largo de este año, los emprendedores contarán con capacitaciones grupales e individuales entre las que se encontrarán: clases sobre técnicas de cocción y manipulación de alimentos, panificados y pastelería; como así también otras vinculadas con el desarrollo de su propio negocio, como por ejemplo acerca de precios, construcción de marca y desarrollo de logo.
“Este programa ya lleva cuatro ediciones donde hemos acompañado a más de 120 emprendedores gastronómicos de Mar del Plata que con mucha pasión, entrega y dedicación por lo que hacen, tuvieron la oportunidad de formarse profesionalmente y acceder a herramientas y recursos que hoy reflejan en sus emprendimientos y en su desarrollo”, expresó Rodrigo Espinosa, director de Relaciones Institucionales de Camuzzi.
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