Afirman que el azúcar "aumentó más del doble de la canasta básica alimentaria"
En los últimos días los ciudadanos marplatenses pudieron notar en las góndolas, que el azúcar aumentó de forma desmedida su precio, incluso más que la inflación mensual que viene atormentando al país.
En este producto, se registró hasta un 275% de incremento, el cual supera incluso al promedio de la canasta básica alimentaria que registra de forma interanual un 118%.
Sobre esto, el director del Isepci Mar del Plata Rodrigo Blanco dialogó con El Marplatense y expresó las razones del aumento, entre ellas, las secuelas de las inundaciones: "El azúcar es uno de los productos de la canasta básica alimentaria que más incrementó su precio en lo que va del año 2023, pero también en el comparativo interanual".
"Si tomamos estos primeros 5 meses del año, incluyendo el último relevamiento que desde el Isepci hemos hecho, que es en el mes de junio, tenemos que el azúcar ha incrementado su precio en un 100% de diciembre a mayo. Si tomamos un comparativo interanual entre el precio del azúcar en mayo del año 2022 y mayo de este año, tenemos que ha incrementado su precio en un 285%", agregó.
"A estos incrementos fuertísimos que venimos relevando en este producto de la canasta básica alimentaria, se le suma ahora también el faltante del producto de muchos comercios, derivado de la sequía fundamentalmente, que ha afectado la producción en nuestro país de este producto esencial de la canasta básica", indicó Blanco.
"Esa falta de agua hizo que se demore la Asafre y por ende, que los remanentes de stock hayan empezado a escasear para muchas de las empresas proveedoras", aclaró el referente.
"Esto empieza a verse reflejado en las góndolas. Si bien no hay una situación hoy de profundo desabastecimiento respecto a este producto, sí comienzan a aparecer faltantes en muchos comercios de cercanía barrial y fundamentalmente también un impacto importante por la merma en la oferta, en el precio que incrementó en una forma muy abrupta y fundamentalmente muy por encima del promedio de la canasta básica alimentaria que hoy en forma interanual es del 118%, más del doble. Tenemos para el azúcar el doble de este incremento promedio de la canasta básica alimentaria", concluyó Blanco.
