AEHG: "Estamos a favor del trabajo registrado y en contra de la informalidad"
La Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica emitió un comunicado para recalcar la importancia de regularizar la actividad y sus trabajadores en un contexto de dificultad en el sector económico y comercial.
En el texto, establecieron que "la responsabilidad social empresaria impone el cumplimiento de las disposiciones legales y la preservación de las fuentes de trabajo ha sido desde siempre una preocupación de esta Asociación".
En diálogo con El Marplatense, Jesús Osorno, presidente de AEHG, manifestó: "No estamos de acuerdo con la informalidad. Creemos que esta crisis inflacionaria que atraviesa todos los sectores, repercute en un hotel que coloca una tarifa, la mantiene cuatro meses, y después se queda corto o en un restaurante a lo mejor se vende una empanada, como ejemplo, a un peso, después cuando tiene que reponer está tres. Pero para nada queremos que la variable de ajuste sean los trabajadores".
Por ello, aclaró: "Los trabajadores son nuestros colaboradores, estamos en línea con ellos. Son los anfitriones, nosotros somos PyMES, estamos al frente de nuestros negocios. Nos gustaría tener diálogo con el gremio y transitar juntos esta crisis".
De modo que aseguró: "Nosotros tenemos una función, el gremio tiene la de defender el convenio colectivo de trabajo y sus trabajadores, es su ámbito y lo respetamos. En ningún momento le hacemos cargo a nadie de esto, la crisis es nacional y estamos abiertos al diálogo, no queremos que haya malas interpretaciones".
Asimismo, recalcó que si bien se trata de "una crisis que está atravesando el país", se encuentran "a favor del trabajo registrado y en contra de la informalidad".
"Queremos tener los puentes de diálogo que sean necesarios con el gremio, para transitar juntos esto. La Asociación está por el lado de la formalidad y no de la informalidad y proteger los derechos de los trabajadores. Institucionalmente, estamos de acuerdo con la legalidad", concluyó.
