Un festival gastronómico en avenida Corrientes y la cocina de Mar del Plata en dos barrios porteños
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La Ciudad de Buenos Aires tendrá esta semana actividades destacadas en lo gastronómico, con un gran festival en las cuadras céntricas de la avenida Corrientes, que incluirá un asado para convidar a los presentes, mientras en los barrios de Caballito y Belgrano, Mar del Plata expondrá su arte culinario como parte de su promoción turística.
La primera de estas actividades destinadas a vecinos y turistas se organizada por la filial local de la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra), que transformará la típica avenida porteña, desde Callao hasta Cerrito, en un paseo de fiesta, con espectáculos de tango, folclore y juegos gratuitos para niños.
Uthgra informó que habrá tres escenarios, con música y danza en la esquina con Callao; actividades para la juventud, en el cruce de Paraná, y juegos inflables y otras actividades para niños, con artistas circenses y experiencia de realidad aumentada, en Cerrito.
Tras señalar que "la carne es un símbolo de la cultura Argentina", el gremio anunció en un comunicado que en Corrientes y Uruguay, la Escuela de Parrilleros asará una res para preparar sandwiches y repartir entre los asistentes.
Por otra parte, desde el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción porteño, BA Capital Gastronómica anunció que del jueves al domingo Mar del Plata desembarcará con su gastronomía en el Patio de los Lecheros, en el barrio Caballito, y en el Mercado de Belgrano, en el barrio del mismo nombre.
En el Patio de los Lecheros se realizará "el mayor festival de gastronomía y hotelería marplatense", donde se podrán disfrutar de platos típicos y exclusivos de los restaurantes y chefs marplatenses más reconocidos, además de espectáculos musicales, con la participación de actores y actrices de compañías que actuarán en la temporada de verano, precisó.
En el Mercado de Belgrano habrá un stand del Ente Municipal de Turismo de General Pueyrredon y el sábado se ofrecerá un desayuno con medialunas y café en la terraza.
Fuente: Telam
