Un camión de Mar del Plata transportaba 300 kilos de carne sin frío
En el marco de un operativo conjunto entre el Ministerio de Agroindustria de la provincia, SENASA del Centro Regional Buenos Aires Sur de Mar del Plata, la oficina de SENASA local y el apoyo de Bromatología que se llevó adelante en ruta 11 y acceso a Mar Azul fueron secuestrados aproximadamente 300 kilos de carne vacuna que era transportados sin frío en un camión.
Según precisaron fuentes municipales de Madariaga, el vehículo volvía de Mar del Plata y la mercadería había sido rechazada por un cliente. Las autoridades intervinientes procedieron con el decomiso de la misma por el estado en que se encojntraba: “No se trasportaba con el equipo de frío en funcionamiento y la carne iba arrojada en el piso del camión cuando debe ir colgada”.
En cumplimiento de lo que establece la normativa vigente, los aproximadamente 300 kilos de asado, fueron desnaturalizados en inmediaciones de nuestra ciudad. Por otra parte, en el procedimiento que se desarrolló esta mañana, se realizaron varias constataciones de faltas menores, sobre todo en transporte de frutas, verduras y pescados como por ejemplo por la ausencia de rótulos o de ropa reglamentaria de quienes transportan los alimentos.
