Feriazo en el Congreso: "Se puede comer barato, bueno y rico pero necesitamos ayuda del Gobierno"
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La ciudad de Buenos Aires amaneció con un tipo de protesta distinta. Trabajadores marplatenses que integran la Feria del Buen Vivir, viajaron hasta allí para visibilizar ante el gobierno Nacional el grave contexto económico que vive el país.
En el lugar, cooperativistas y pequeñas agrupaciones de campesinos, integrantes de la Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Economía Popular (UTEP), tienen el objetivo de vender cortes de carne, frutas, verduras, y demás alimentos, a precios populares para facilitarle el acceso alimentario a las personas.
En ese sentido, desde la Feria intentan demostrar que se puede comercializar con valores accesibles, pese a convivir con altos índices de inflación.
Sobre esto, el coordinador general de la Feria del Buen Vivir local, Mauricio Maglione dialogó con El Marplatense y expresó: "Esto no es una protesta, es una propuesta, una sugerencia de que se puede comer barato, bueno y rico pero necesitamos ayuda del Gobierno".
"El libre mercado es la libertad que tiene la gallina de comerse al zorro. No hay ninguna posibilidad de que las familias puedan llegar a comer la cantidad de proteínas, minerales y vitaminas que necesita el buen vivir. Nosotros somos la Feria del buen vivir porque somos militantes de la soberanía alimentaria. No hay ninguna posibilidad con estos precios moderados de inflación, si los gobiernos Nacional, Provincial y Municipal no se ponen de acuerdo en todos los rincones del país en que nuestro pueblo llegue a comer la proteína necesaria", explicó.
"Sobre todos los chicos. Lo que no se consume de los 0 a los 6 años la mielina del cerebro no se reproduce. Entonces para tener argentinos lúcidos en los futuros años tenemos que resolver el tema de la alimentación", sumó.
"En provincia de Buenos Aires funciona una cuenta DNI que descuenta el 40. Sería bueno que haya algo parecido a nivel nacional y que vuelva a devolverse el IVA, porque es la forma de ayudar a los trabajadores, a los que poseen un salario que se lo está arrasando la inflación", dijo el referente local.
"Entonces de alguna manera esto es la visibilización de que es posible la comercialización a precios justos. Y por otro lado un llamado de atención al Ejecutivo Nacional para que esto camine, para que la olla esté llena, para que la parrilla de vez en cuando se prenda y para que la plancha sea algún churrasquito cada tanto porque hoy no se está pudiendo llegar", afirmó desde la Feria del Buen Vivir.
Y agregó: "Lo que nosotros hacemos es una jornada de protestas a lo japonesa, que es trabajando, es trayéndole a las 50 o 60 personas que hoy están acá en el Congreso esperando que empezamos a despachar, carne buena, rica y barata".
"Se puede llegar, es un problema de organización. Nosotros creemos que el Estado tiene que estar presente, no puede abandonar en el libre mercado a los trabajadores de Argentina", indicó Maglione.
Con respecto a cómo hacen desde la Feria para mantener los precios, el referente indicó: "En principio lo llevamos con una discusión intensa con nuestros proveedores y con productores. Algunos son asociados a la cooperatividad y otros son externos. Lo que logramos es gran cantidad de ventas por bajo precios, gran cantidad de volumen en la compra y la comprensión de ellos de que nosotros no somos comerciantes, somos militantes de la soberanía alimentaria".
"Queremos que los pibes de nuestros barrios, tengan los 150 gramos de proteínas que necesitan por día. Esa es nuestra misión no es hacer un negocio. Y en el medio, que los que trabajan en la feria tengan trabajo y que sea remunerado. Por eso la figura tan noble de la cooperativa de trabajo que no busca lucro, sino generar labro, meter gente dentro del sistema productivo nacional para que la dignidad llegue a su familia", sentenció.
"Es nuestra tarea y hace tres años que lo venimos haciendo. La empezamos en plena pandemia y seguimos interrumpidamente trabajando. Hoy estamos en el Congreso. Tendríamos que estar en Mar del Plata pero estamos estamos acá visibilizando a lo japonesa, que es posible comer lomo a 5000 pesos", concluyó.
