Feria del Libro: presentarán trabajo sobre alimentación biológica
La nutricionista Verónica Jesús presentará su reciente publicación "Fresco, rico & natural. Alimentación biológica y cocina viva" el próximo jueves 13 de octubre a las 20 en la Sala "Editorial EUDEM" de la Feria del Libro que se realiza en la Plaza Mitre.
El libro, que surgió como resultado de los talleres de alimentación y de cocina y de la experiencia en el consultorio de la autora, aborda el tema de la alimentación biológica y compila diferentes recetas básicas de cocina viva para quien quiera cambiar su alimentación.
"Con este libro de recetas quisiera despertar en cada uno de ustedes el placer de cocinar y degustar un plato, de investigar y probar nuevos sabores; cada uno de mis pacientes ha servido de estímulo e inspiración y esto ha producido el querer compartirlo con más personas", remarcó la autora.
