Salmonella y Sighella: bacterias que pueden provocar la muerte
Los humanos se infectan con mayor frecuencia mediante el agua o alimentos, a través de lo que se conoce como contaminación cruzada.
Los humanos se infectan con mayor frecuencia mediante el agua o alimentos, a través de lo que se conoce como contaminación cruzada.
Se trata de la liseriosis y la salmonella, afecciones transmitidas por huevos, carnes, pescados y hortalizas. Consejos para prevenirlas.