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La suba del trigo presiona sobre el precio del pan y suma tensión a la inflación
El valor de la harina aumentó en las últimas semanas por problemas de oferta y calidad del cereal, mientras panaderos advierten nuevos incrementos en productos básicos.
harina
Prohibieron la comercialización de unas galletitas sin TACC en Mar del Plata
El producto de la marca "Jasmine" tiene una etiqueta adicional informando erróneamente que es libre de gluten, cuando en el listado de ingredientes declara que contiene harina de trigo.
Los panaderos de la provincia declararon la industria "en emergencia"
A través de un comunicado, la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires aseguró que el sector vive "su peor momento de los últimos 15 año". "Se están cerrando panaderías todos los días y se están perdiendo fuentes de trabajo", agregó.
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